为了深化学院专业人才培养和推进就业育人工作，9月23日至9月24日，旅游与烹饪学院与上海亚湾酒店管理公司、苏州尼依格罗酒店、苏州凯悦酒店就“教育部供需对接就业育人项目”开展教学实习考察和参观交流活动。旅游与烹饪学院副院长张卫兵带领相关教师参加考察交流。
张卫兵一行分别在苏州尼依格罗酒店、苏州凯悦酒店开展实习学生座谈会，对实习学生致以关心问候。实习学生在座谈会上畅所欲言。针对酒店数字化运营《餐饮客房智能管理》《酒店数字营销》两门专业课程，张卫兵希望，要在工作态度中要突出“勤”字，在管理过程中要突出“细”字，在领导和同事的相处过程中要突出“敬”字，充分利用实习提升专业素养和技能。
教学考察老师们不仅全方位了解了酒店专业实习学生的情况，而且通过教学考察实地感受到企业在内涵建设项目、师资能力提升等方面所做的努力。本次教学实习考察和参观交流活动既让实习学生感受到了来自学校的关爱和温暖，又为制定出更加合理的人才培养方案，更加完善的课程，提高学生的就业竞争力提供了理论指导和实践指引。（审稿/季华、王迎春、李颖、戎琳燕）
