为进一步促进党建与专业融合发展,深入推进党史学习教育,4月9日,旅游与烹饪学院学生党支部在一食堂组织了“烹饪写初心,匠心颂党恩”主题党日活动,烹饪工艺与营养专业学子通过匠心创意,制作出各种创意冷拼,以实际行动迎接党的一百周年华诞。
烹饪工艺与营养专业学子们充分发挥自己的想象,红船、草地、雪山等历史场景,在学子们的妙手下,在杯盘中展现得栩栩如生。学子们利用简单的食材——萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿等雕出别具一格的造型,结合高超绝妙的冷拼技艺,拼出富有趣味、品味和艺术感的烹饪作品,给广大师生呈现出一场精美绝伦的视觉盛宴。同时,将红色文化、革命精神有效融入校园生活和专业建设中,进一步推进社会主义核心价值观践行。
此次主题党日活动,有效地激发了烹饪工艺与营养专业学子们的创新意识,全方位展示了餐饮文化底蕴,彰显出我校烹饪专业学子们的精湛技艺。同时,表达出同学们庆祝建党100周年的爱党爱国之心,丰富了党史学习教育的活动形式,展现了广大学子们使命担当的家国情怀。