为加强对学院餐饮服务工作的管理与监督,不断提高餐饮服务质量,保障师生饮食安全,1月6日上午,我校召开膳食管理委员会工作会议,会议由后勤管理处副处长王骁俊主持。
王骁俊汇报了2020年学院餐饮工作情况,特别是上半年疫情防控期间食堂的就餐管控情况。他指出,学校餐饮工作关系到师生的切身利益,关系到学院的稳定,后勤管理处将及时了解广大师生的需求,不断提升学院餐饮工作的针对性和实效性,充分发挥膳食委员会的桥梁和纽带作用,不断提升学校师生的满意度。后勤管理处工作人员何从娜还通报了2020年上半年餐厅满意度测评情况和下半年餐厅考核的具体方案。
会后,膳食管理委员会成员到校内三家餐厅进行了现场检查,与餐厅负责人进行了现场交流,对餐厅卫生、菜品质量、价格管控等提出了具体的意见和建议。三家餐厅负责人也纷纷表态,在经营的过程中会努力克服疫情防控状态下的种种困难,进一步提高管理水平,为全校师生提供价格公道、营养合理、安全可口的饭菜。
膳食管理委员会全体成员、后勤管理处餐饮管理人员及三家餐饮经营公司负责人参加了会议。