又是一年重阳佳节。10月8日,旅游与康养学院文化传播与素质发展协会志愿者联合学生党支部成员,立足“红心启萌”党建联盟,依托“一站式”学生综合社区及休闲康养社区工作室平台,特邀22名常报小记者,走进学院烹饪劳动教育基地,体验重阳糕的制作,体会劳动教育的快乐。
活动现场,学院烹饪专业教师葛小琴给小记者们讲解了重阳佳节的来历、习俗以及重阳糕点制作的意义和步骤,通过现场演示让每一位同学更加直观地了解重阳糕的制作方法。大家兴趣盎然、相互合作,开始了重阳糕的制作。经过揉搓、过筛、铺粉、上料等操作,美味可口的重阳糕展现在大家面前。
本次活动共蒸出重阳糕30余份,均让孩子们带回家,与父母分享快乐。活动将感恩知责教育融入劳动实践,也让同学们对中国传统节日有了更加深刻的了解,提升了文化自信,增强了民族自豪感。
近年来,旅游与康养学院积极探索“双减”政策下的合作教育模式,依托专业特色,打造“思政+劳育”实践体验课程,为学院专业人才培养提供了广阔的实践舞台。(审核:王迎春、李颖、杨曌)