11月29日下午，我院第三届“常奥杯”美食文化节活动在第二食堂举行。活动由后勤管理处、院学生会和常奥餐饮公司共同举办。后勤管理处副处长王亚华、常奥餐饮公司董事长丁仁扣、总经理丁杰出席活动。
常奥餐饮公司董事长丁仁扣致开幕辞，他说，高校饮食文化是校园文化的重要组成部分，通过举办丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学感受到饮食文化的魅力，同时也促进了餐厅服务质量的提升，让同学们更多地了解餐厅日常的管理规范、卫生条件、操作安全等基本情况。他还表示今后常奥餐饮公司将继续努力，为广大师生提供安全、放心、营养的餐饮服务。
本届美食文化节主要有美食小吃展览、水果拼盘比赛和蔓越莓酥制作比赛三项活动。美食小吃展览由食堂员工亲手制作，活动结束后请同学们免费品尝。水果拼盘和蔓越莓酥饼制作由各系70多名学生现场参与比赛，以两人为一组，在规定的时间内使用主办方提供的食材、工具完成水果拼盘和蔓越莓酥饼制作。评委根据作品的完成速度、色彩搭配及造型创意等比赛规则分别评出了两项比赛的一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。17室内331孙露露和闫浩喃同学获得了水果拼盘的一等奖，17轨道631杨乐和郑洪源同学获得了蔓越莓酥饼制作的一等奖。常奥餐饮公司为获奖者提供了保温杯、就餐抵用券等奖品。
