旅游系圆满结束天目湖华天度假村基层员工培训工作

12月12日下午一点半开始，华天度假村40多名基层员工，分不同工种，按批次开始紧张的培训班结业考试，整个考试分理论考试和实操考核两大部分。下午五点多，随着最后一个学员走出餐饮考核鉴定教室，为期半个多月的培训工作也划上了圆满的句号。

华天度假村是溧阳首家挂牌四星的旅游度假型饭店,共有大小包厢22个包厢，大厅2个，可同时容纳600余人就餐，拥有各种类型高标客房203间，其中包括六幢高档别墅，配有豪华套房60间。整个酒店业务非常繁忙，但酒店领导对此次培训高度重视，要求全员参加，并多次与我系培训教师沟通联系，以达到最优效果。

自11月底开始开始，旅游系分别派出了前厅、客房、餐饮、心理等方面的老师，为酒店提供全方面的培训工作。学员们通过两周的学习，了解对客服务的礼仪礼貌，熟知必备的沟通技巧和服务心理学，规范的各种场合妆饰仪表，掌握餐饮服务的规范要求和程序，客房中西式铺床，前厅接待等技能。本期培训班采取理论与实践相结合的教学方式，在讲解理论知识的同时，注重实际操作训练。

 整个培训过程中，员工反映良好，培训效果明显，受到企业领导的高度赞扬。我们老师对温泉酒店也有了更为深入的了解，对该类型的饭店需求有了更加明确的认识，并能结合企业的情况有针对性地授课，提高了自身的教学水平。

餐厅服务技能考试现场

客房服务技能考试现场