11月13日,保卫处联合后勤与基建管理处共同组织开展校园餐饮场所消防安全知识专项培训。
本次培训采用“理论讲解+案例分析”相结合的方式。在理论讲解环节,保卫处处长李维围绕餐饮场所消防安全责任制落实、火灾预防基本常识、初期火灾扑救方法、疏散逃生技巧等核心内容展开详细讲解。他重点强调燃气灶具、电气设备的规范使用与日常检查要点,明确油烟管道定期清洗,灭火器、应急照明、疏散指示标志等消防设备定期维护的具体要求,引导从业人员树立“安全第一,预防为主”的责任意识。
案例分析环节,李维紧密结合近期高校发生的典型火灾案例,对餐饮场所常见的消防安全隐患、火灾成因,特别是燃气安全使用规范、油锅起火正确处置步骤等关键知识进行讲解,阐述日常操作中忽视消防安全可能带来的严重后果,并要求各餐饮场所负责人切实履行消防安全主体责任,会后立即开展自查自纠,重点排查燃气、电气、消防设施等方面的安全隐患,建立隐患台账,及时整改。
此次专项培训的开展,进一步规范了我校校园餐饮场所消防安全管理工作,极大增强了参训员工的消防安全责任感和“隐患险于明火,防范胜于救灾”的消防安全意识,为防范校园餐饮领域火灾事故发生、保障校园安全稳定奠定了坚实基础。保卫处将持续常态化开展消防安全培训和隐患排查整治工作,不断提升校园安全管理水平,为师生营造安全、和谐的校园环境。
保卫处全体工作人员、后勤与基建管理处相关负责人、校园各餐饮公司负责人参加培训。(审核:李维、李颖、杨曌)





