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我校召开2024年度膳食管理委员会会议

作者:白裔来源:后勤与基建管理处发布时间:2024年12月20日点击数:10

12月19日,我校召开2024年度膳食管理委员会会议。校党委副书记毛伯民出席会议并讲话。会议由后勤与基建管理处处长崔晓曙主持,膳食管理委员会全体成员、餐饮服务单位代表以及学生代表共同出席了此次会议。

毛伯民充分肯定了膳食管理委员会在本年度所做的工作,并对未来的膳食管理工作提出了更高的要求。他指出,膳食管理工作对于学校整体发展和师生健康具有重要意义,良好的膳食服务是学校教育教学工作顺利开展的重要保障,也是学校关心关爱师生的具体体现。他强调,要始终把师生的需求放在首位,继续发挥桥梁和监督作用,做好食品卫生突发事件的处置流程的宣传教育和演练,提高服务质量,努力打造让师生满意的食堂。

会上,崔晓曙领学了市场监管总局、教育部等五部委发布的《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》,同时对2024年上半年各食堂满意度测评考核结果进行了汇报。后勤处副处长彭晓平从开展的工作、取得的成效、存在的不足及改进的措施等方面总结汇报了年度学校膳食管理工作。在过去的一年里,委员会积极履行职责,通过加强食品安全监管、优化膳食结构、收集师生意见等一系列措施,不断提升学校食堂的服务质量和水平。

交流环节中,膳管会成员积极发言,对学校膳食工作提出了宝贵的意见和建议。他们希望食堂能够增加菜品的种类、提高饭菜的质量、改善就餐环境,同时加强与师生的沟通交流。针对代表们提出的问题和建议,后勤部门和餐饮服务单位负责人进行了认真记录,制定切实可行的改进措施。 

本次年度膳食管理委员会会议的召开,为学校的膳食管理工作指明了方向,也为进一步提升学校的膳食服务水平奠定了坚实的基础。膳食管理委员会将进一步加强对食堂的日常监督检查,定期组织师生开展满意度调查,不断完善膳食管理工作机制,为学校的发展和师生的健康保驾护航。(审核:崔晓曙、李颖、杨曌)