7月2日，旅游与烹饪学院党总支书记高振发一行4人组成考察团赴韩国全州大学进行实地考察，并就我院与全州大学“2+1+1”合作项目再次进行了沟通与商讨。
一、实地考察全州大学旅游观光学院酒店经营学专业毕业生就业基地
考察团实地考察了首尔四季酒店和美爵酒店，并与全州大学旅游观光学院酒店经营学两位毕业生John和Mark进行了交流，两位毕业生均从事酒店行业近10年，现分别担任酒店礼宾部经理和人事部总监，他们分别向我院考察团介绍了韩国酒店业现状，并分享了自己的学习、工作经历。
与美爵酒店人事部总监Mark交流
二、与全州大学国际交流院就合作办学项目进行交流
考察团与全州大学国际交流院高仙祐院长、李赫周副院长等就“2+1+1”合作项目中合作模式、组班人数、韩国语学习方案等方面进行了广泛交流。双方希望后期通过互派学生、相关专业教授互访、教师攻读博士、共建跨境实习就业基地等提高合作层次，丰富合作内容。
全州大学国际交流院目前与27个国家126所友好大学，6个国家10个友好机关建立姊妹关系，其中与中国大学交流合作最活跃，目前有来自全球18个国家的在校留学生992名，52.8%为中国留学生。
考察交流
三、 与全州大学酒店经营学教授交流与座谈
在交流与座谈中，考察团首先就学院基本情况以及二级学院建设与发展情况作了介绍，并对“2+1+1”合作项目表达了校院的想法与思路；其次，听取了旅游观光学院Insoo Hwang教授关于全州大学酒店经营学专业课程设置、教学管理、办学成果等方面的介绍，酒店经营学专业重视培养学生国际化视野和国际化工作能力，从2006年至今共有276名毕业生实现海外就业；最后，考察团与酒店管理沈永国等四位教授探讨了“2+1+1”共建项目合作细节。
细节探讨
四、考察全州大学教育教学设施
全州大学1964年创建，是韩国教育部批准的4年制私立大学，学校定位为培养具有实践能力的创意型人才，以ICT与文化产业专业融合为特征，现有8个本科学院，9个研究生院，60个本科专业，40个硕士专业，30个博士专业，741名教授，270名职员，在校生11432名。学校建在天蚕山上，为没有围栏的开放式校园，教学楼、实训室、就业创业指导中心、留学服务中心、图书馆、学生宿舍等教育教学设施齐全，环境优良。
参观全州大学图书馆